上海固化疫情期间餐企实践经验,将发布“公筷公勺服务标准”

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特别时期怎么让大众吃得定心?上海将餐企实践经验提炼成了当地规范。4月7日,上海市商场监管局发布《盛行症盛行期间餐饮服务单位运营安全操作攻略》(以下简称《攻略》),并于当日施行。不仅如此,现在,上海市商场监管局正赶紧联合市商务委